ALIMENTAZIONE .IN GERMANIA IL KEBAB BATTE LA PIZZA

 14.7.2008-Altro che pizza: è il doener kebab – la pietanza di carne e insalata tipica della Turchia – il fast food preferito dai tedeschi, almeno secondo i risultati di un sondaggio per l’edizione tedesca del mensile Men’s Health di agosto e anticipato oggi. Il kebab – con il 34% dei consensi – si conferma di gran lunga il cibo favorito nei momenti di fretta dai 1.501 tedeschi che hanno risposto al questionario. Staccata di 13 punti percentuali la pizza, seconda con il 12% delle preferenze. Seguono il cheeseburger (12%), il currywurst (il wuerstel tradizionale berlinese con il 12%), l’hamburger (5%) e le patatine fritte (5%). Le carenze nutrizionali del cibo da fast food non sembra preoccupare i tedeschi: solo il 4% lo evita e il 15% reputa ’sana’ o ‘relativamente sana’ questa alimentazione. L’8% dei tedeschi dichiara di mangiare in un fast food dalle tre alle cinque volte in una settimana, il 35% dichiara di farlo una o due volte ogni sette giorni e il 30% di farlo una volta ogni due settimane.